| | Tarte aux pommes, compote et amandes. |  |
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Linda
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| | Sujet: Tarte aux pommes, compote et amandes. Lun 24 Mai 2010 - 8:22 | |
| Ahhhhhhhh.... je sens que je vais mieux, je peux même songer à nouveau à la nourriture. 
Alors, la recette de la tarte aux pommes, compote et amandes.
Il faut :
1 pâte feuilletée.
4 à 5 pommes (celles qui vous plaisent le plus, granny, golden, etc...) je les cuisine toutes...
Un peu de beurre salé.... on est breton ou on ne l'est pas...
1 brique de crème semi épaisse.
1 sachet de sucre vanille.
100 g de compote.
Du sucre en poudre.
100 g d'amandes en poudre.
D'abord, il faut préparer la pâte feuilletée en la mettant dans un plat à tarte. Couper vos pommes (après les avoir épluchées) en lamelles et les placées sur la pâte feuilletée.
Saupoudrer de sucre vanille et de sucre normal (ne pas hésiter avec le sucre blanc, si vous aimez les desserts bien sucrés).
Mettre sur les lamelles, quelques morceaux de beurre salé.
Enfourner au four, th 7, juste le temps de faire prendre la pâte et faire fondre le beurre.
Au bout de 10 minutes, sortir la tarte. Napper la compote sur les lamelles de pommes. Faire de même, ensuite, avec la crème semi épaisse. Terminer en saupoudrant avec la poudre d'amandes.
Remettre au four, environs 30 mn.
En fait, moi je fais à la vue... dès que la tarte est dorée, c'est bon...
La sortir du four.... éteindre le four (pour ceux qui ont tendance à l'oublier)...
Laisser refroidir et déguster...
Voilà.
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Melany
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Lun 24 Mai 2010 - 11:27 | |
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Linda
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Lun 24 Mai 2010 - 15:11 | |
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Melany
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chriss
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Mar 25 Mai 2010 - 20:24 | |
|  elle doit être super bonne | |
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Linda
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Mer 26 Mai 2010 - 7:58 | |
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jeancharles
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Mer 26 Mai 2010 - 8:58 | |
| je suis au regime  | |
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chriss
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Mer 26 Mai 2010 - 9:26 | |
|  JeanCharles | |
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Melany
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Mer 26 Mai 2010 - 11:25 | |
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Linda
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Melany
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Jeu 27 Mai 2010 - 18:23 | |
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chriss
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. Jeu 27 Mai 2010 - 19:21 | |
| Vous savez quoi !!! Mon mari est en train de préparer une tarte aux pommes à la crème pâtissière C'est une surprise pour Jo | |
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Melany
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| | Sujet: Re: Tarte aux pommes, compote et amandes. | |
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Oupst ... 
J'en mettrai encore plus la prochaine fois.
