chriss
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 | | Sujet: Les escargots aux chocolat Mer 6 Oct 2010 - 13:18 | |
| Les escargots aux chocolat
ingrédients pour 30 escargots
1 rouleau de pâte feuilletée
100g de chocolat à pâtisserie
Recette
Casser le chocolat en carré
mettre dans un plat au micro onde
avec un peu de crême fraiche
le chocolat est plus onctueux
Déroulé la pâte et la coupé en 2 en son milieu
Etalé le chocolat en laissant une large bande sur le bord coupé
c'est pour la tête des escargots
roulé la pâte sur toute la partie chocolaté
Mettre les deux rouleaux aux frais 30 min
découpé la pâte en tronçon de 2 cm
Préparé une platine avec du papier cuisson four expres
Déposé les escargots et laisser cuire 15 min t° 6 = 180 °
Surtout ne pas ouvrir le four avant 15 minutes
Bon appétit | |
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Melany
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| | Sujet: Re: Les escargots aux chocolat Dim 18 Sep 2011 - 6:18 | |
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