A l'ombre des mots & Les Collections Éphélides
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 Salade de spaghettis au parmesan

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Mustang
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MessageSujet: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyVen 13 Mai 2011 - 10:39

Salade de spaghettis au parmesan (pour 4 personnes)


Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min


Ingrédients:

* 200 grs de spaghettis
* 60 ml d'huile d'olive
* 2 gousses d'ail pilées
* 1 piment rouge émincé
* 40 grs de pignons de pin
* 40 grs de parmesan en copeaux
* 100 grs de pousses de roquette


Préparation:

* Faire griller les pignons de pin dans une poêle à fond épais.

* Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante sallée, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, et bien égoutter.

* Faire chauffer l'huile dans une poêle, et faire revenir l'ail et le piment pendant 30 secondes, en remuant sans cesse.

* Mettre les pâtes et le mélange ail / piment dans un grand saladier. Ajouter le parmesan, les pignons et les feuilles de salade, puis bien mélanger.

* Servir.
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Melany
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyVen 13 Mai 2011 - 10:49

Tu mets tout ça dans tes spaghettis Mustang ?? Salade de spaghettis au parmesan 415486

Moi, quand j'en mange, c'est spaghettis avec une petite pincée de persil ... et c'est tout ! Salade de spaghettis au parmesan 658799


Merci pour la recette ! Salade de spaghettis au parmesan 215873
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyVen 13 Mai 2011 - 11:17

Bé, des spaghettis aux spaghettis, c'est pas trop top, Mélany... Salade de spaghettis au parmesan 415486 lol!
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyVen 13 Mai 2011 - 15:23

Comment ça ? Salade de spaghettis au parmesan 223460 Salade de spaghettis au parmesan 415486
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyVen 13 Mai 2011 - 15:44

Quelqu'un a dit:


Melany a écrit:

Moi, quand j'en mange, c'est spaghettis avec une petite pincée de persil ... et c'est tout ! Salade de spaghettis au parmesan 658799


Les spaghettis "nature", perso, je trouve moyen...

Salade de spaghettis au parmesan 241534

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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyVen 13 Mai 2011 - 18:12

Salade de spaghettis au parmesan 415486

Mais euh, ils ne sont pas natures, ils sont avec du persil, et ce n'est pas la même chose ! Salade de spaghettis au parmesan 971844 Salade de spaghettis au parmesan 752147
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptySam 14 Mai 2011 - 1:42

Mais euh... Salade de spaghettis au parmesan 415486

Une petite pincée, c'est pas beaucoup... lol!
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptySam 14 Mai 2011 - 6:33

Salade de spaghettis au parmesan 415486

Ouaip, c'est vrai. Smile


Mais chez moi, la cuisine, c'est tout nature !


Salade de spaghettis au parmesan 215873
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptySam 14 Mai 2011 - 10:35

Même les trucs que t'aimes pas trop??? Sad Sad Sad
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptySam 14 Mai 2011 - 11:45

Et bien les trucs que je n'aime pas, genre la viande, je n'en prends pas. Salade de spaghettis au parmesan 647467


Dernière édition par Melany le Dim 15 Mai 2011 - 17:55, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptySam 14 Mai 2011 - 12:35

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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyDim 15 Mai 2011 - 12:32

Embarassed J'ai dit quelque chose de drôle ?
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyDim 15 Mai 2011 - 15:27

Shocked Non: c'est logique de pas prendre ce qu'on n'aimE pas... Salade de spaghettis au parmesan 971844
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyDim 15 Mai 2011 - 17:54

Ba oui c'est logique, c'est pour ça que je n'ai pas trop compris le sens de ta question.
Mais pourquoi as-tu écrit " lol " dans ce cas ?
Désolée, je dois être un peu bête.


Et bien vu pour ma faute au verbe " aiment ", en fait j'avais fait l'accord pluriel avec " Les trucs " ... Salade de spaghettis au parmesan 51813
Merci !
Je file corriger.
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyDim 15 Mai 2011 - 18:44

J'ai dit Salade de spaghettis au parmesan 945392 rapport à l'accord... drunken (en même temps, c'est pas une faute dramatique...)

elephant
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyDim 15 Mai 2011 - 20:10

comment fais tu pour que les pates ne collent pas entre elles Melany sans matiere grasse ou purée de legumes ?

moi c'est impossible c'est tout sec et tout collant si on met rien avec et le persil ça fait joli mais bon Wink Wink

les pates c'est avec du beurre et du fromage rapé ou avec une purée de tomates et là je rajoute du persil et des herbes de provence Smile

j'aime bien aussi les ravioles au foie gras mmmmmmmm c'est trop délicieux mais a reserver aux grandes occasions !!

bisous

marie Salade de spaghettis au parmesan 74242
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyLun 16 Mai 2011 - 16:37

Tout simplement en cuisant les spaghettis dans de l'eau Marie ! Smile

Et en mélangeant régulièrement.

Désolée pour la faute Mustang, je n'avais pas fait exprès.
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyLun 16 Mai 2011 - 16:48

Vi, on les cuit dans de l'eau salée, avec une goutte d'huile...(Mélany, j'crois que t'as pianoté trop vite..)
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyLun 16 Mai 2011 - 16:56

Je suis désolée de m'être trompée Mustang.
Comme je te l'ai dit, j'avais fait l'accord pluriel avec " Les trucs ", et non avec " je " bien sûr.

Mes spaghettis je les cuits qu'avec de l'eau et une mini pincée de sel.
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MessageSujet: Re: Salade de spaghettis au parmesan   Salade de spaghettis au parmesan EmptyLun 16 Mai 2011 - 18:06

Pas dramatique, ca arrive...

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