A l'ombre des mots & Les Collections Éphélides
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 Mon ardechois

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MessageSujet: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyDim 17 Avr 2011 - 13:28

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Pour cela il vous faut: une boite de crème de marron 500gr, 4 jaunes d'œufs, 4 blancs, 50gr de beurre fondu cuisson 20mn

versez dans un saladier une boite de crème de marron, puis rajouter 50g de beurre fondu .Remuez et rajoutez y 4 jaunes.Montez les blancs en neige et incorporez le tout à la crème de marrons / beurre /jaune.Soulevez bien les blancs afin qu'ils ne retombent pas.Mettre dans un plat en verre ou un moule.Cuisson 20mn.Plantez le bout d'un couteau afin de savoir si il est cuit Attention c'est un gâteau qui ne se démoule pas Il faut découper les parts dans le moule et prendre , une pelle à gâteau pour pouvoir sortir les morceaux que vous aurez découpé .
Servir celui -ci avec une crème anglaise ou autre crème ST Honoré.
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Erzy
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyDim 24 Avr 2011 - 8:07


Eh bien, voilà une recette qui n'est pas pour moi... lol!

Je déteste la crème de marron (en fait, le marron sous toutes ses formes), et on n'a pas de beurre à la maison. On a peut-être un ou deux oeufs qui traînent, faudrait ouvrir le frigo... Embarassed

Mais je suis sûre que c'est délicieux... Mon ardechois 415486
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyDim 24 Avr 2011 - 10:28

euh c'est bon mais ce n'est pas ce que je prefere aussi Mon ardechois 415486
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gothicpoete
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyMar 26 Avr 2011 - 8:32

je ne savais pas que tu étais aussi un cordon bleu, Wink
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyMar 26 Avr 2011 - 12:31

oui, aussi j'aime cuisiner depuis l'age de 13 ans maman m'a apprise la cuisine lyonnaise bisous mon ami Mon ardechois 74242 amitie
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Erzy
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyMer 27 Avr 2011 - 9:21


Eh bien, pour être très franche, je DÉTESTE cuisiner... lol! De toute manière, je suis ultra difficile et je n'aime quasiment rien.

Quand je vivais seule, je grignotais juste. Avec la grande carcasse de mon mari à nourrir depuis dix ans, je m'y suis mise un tout petit peu, mais quelle corvée !!! Mon ardechois 575601
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyMer 27 Avr 2011 - 10:58

Mon ardechois 415486 alors vous devez etre bcp de femmes rever d'avoir une personne pour faire la cuisine et pourquoi pas en même temps les courses moi je voudrais bien une femme de menage!
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Erzy
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyMer 27 Avr 2011 - 15:28


Je suis la pire maîtresse de maison qui existe ! lol!

Je n'aime pas faire la cuisine, ni le ménage, ni rien... sauf le repassage. Les courses, c'est un cauchemar ! J'en arrive !!!! Mon ardechois 817178
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Melany
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyJeu 28 Avr 2011 - 7:57

Mon ardechois 415486 Ba quoi, c'est marrant de passer l'aspirateur, Erzy ... Smile

Merci pour la recette Motschuchotés ! Mon ardechois 333672
Je n'ai jamais goûté de la crème de marron ... scratch
C'est bon ?
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Erzy
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyJeu 28 Avr 2011 - 8:18


C'est ultra sucré, Mélany... lol! Tu devrais aimer... Mon ardechois 415486

L'aspirateur, je ne peux quasiment pas le passer... Il faut que mon mari soit absent (il ne supporte pas le bruit !), or, il est souvent là, et que notre minette soit dehors aussi parce que ça lui fait peur.

Alors, les conditions sont rarement remplies !!!! Very Happy
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyJeu 28 Avr 2011 - 11:44

lol! Erzy !! Tu es trop drôle toi ! Mon ardechois 215873

Du coup tu es obligé de passer le balai ?


Hyper sucré la crème de marrons ? Bof alors ... silent
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyJeu 28 Avr 2011 - 14:17


Ben oui Mélany, je passe le balai le plus souvent. Enfin, j'attends que mon élevage de "moutons" soit suffisamment important !!! Mon ardechois 415486

La crème de marrons, je crois bien que ça se trouve en conserve ou en tube. Il me semble (mais comme je n'ai jamais aimé, je reste prudente) que c'est de la purée de marrons avec beaucoup de sucre, et peut-être aussi, un peu de matière grasse. Mais ch'uis pas sûre !!!
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyVen 29 Avr 2011 - 7:52

OK Erzy, merci ... Bonjour les calories alors !! silent

Erzy a écrit:
Enfin, j'attends que mon élevage de "moutons" soit suffisamment important !!! Mon ardechois 415486

Morte de rire !!!! Mon ardechois 223460 Mon ardechois 223460
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyVen 29 Avr 2011 - 8:52

Très très calorique, Mélany. Comme les marrons glacés... lol!

Quoi, tu critiques ma manière de faire le ménage ??? Mon ardechois 415486
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyVen 29 Avr 2011 - 18:18

Mais non je ne te critiques pas ma Erzy ! elephant
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptySam 30 Avr 2011 - 8:11

lol!

En fait, je ne peux pas parler de "faire le ménage"... Quand mon mari me dit: "C'est vraiment trop crade cette maison", je fais tout à fond... jusqu'à la fois suivante.

Ou alors, il faut que quelqu'un vienne coucher à la maison (ce qui heureusement est très rare !) Laughing

Et la cuisine... ben, c'est quand j'ai envie. C'est-à-dire pas très souvent !!! Embarassed
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptySam 30 Avr 2011 - 8:23

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Et ton mari, il ne t'aide pas un peu ? Mon ardechois 658799
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyLun 2 Mai 2011 - 7:59


Parfois, avec un soupir désespéré, il passe un coup de balai. Ou un plumeau pour la poussière !!! Mon ardechois 415486
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyLun 2 Mai 2011 - 8:02

Mon ardechois 658799 C'est déjà ça ... lol!

Et il n'aime pas faire la cuisine ?

Car sinon, il pourrait venir dans cette catégorie du fofo pour trouver des idées de recettes à réaliser ... Mon ardechois 415486
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyLun 2 Mai 2011 - 8:46


Quand il fait la cuisine, c'est riz, pâtes ou patates !!! Mon ardechois 89742

Alors, le faire venir sur le forum pour expliquer comment faire cuire des pâtes... lol!
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyLun 2 Mai 2011 - 11:44

Mon ardechois 223460 lol!

Je pensais plutôt à des nouvelles recettes, Erzy, et puis c'était une tentative pour revenir dans le sujet de départ ... Mon ardechois 415486

D'ailleurs, ton mari, il aime bien la crème de marrons ? Mon ardechois 418467
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyLun 2 Mai 2011 - 14:51


Ça, des nouvelles recettes, il ne risque pas d'en avoir... Sad

Et pour revenir au sujet de départ, il est comme moi : il n'aime pas le sucré. Par contre, il aime les marrons, mais pas en crème (enfin plutôt les châtaignes, comme on en trouve en Ardèche où il passait ses vacances, enfant).
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyLun 2 Mai 2011 - 16:31

Erzy a écrit:
il est comme moi : il n'aime pas le sucré.

Vous avez bien fait de vous mariez ensemble alors, tous les deux ... Mon ardechois 215873 Mon ardechois 74242
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyLun 2 Mai 2011 - 17:00


Ben, on ne s'est quand même pas mariés que pour ça... Mon ardechois 415486
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MessageSujet: Re: Mon ardechois   Mon ardechois EmptyLun 2 Mai 2011 - 18:43

Je le sais, bien sûr !! Smile
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