| Mon ardechois | |
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Invité Invité
| Sujet: Mon ardechois Dim 17 Avr 2011 - 13:28 | |
| MON ARDECHOIS Pour cela il vous faut: une boite de crème de marron 500gr, 4 jaunes d'œufs, 4 blancs, 50gr de beurre fondu cuisson 20mn
versez dans un saladier une boite de crème de marron, puis rajouter 50g de beurre fondu .Remuez et rajoutez y 4 jaunes.Montez les blancs en neige et incorporez le tout à la crème de marrons / beurre /jaune.Soulevez bien les blancs afin qu'ils ne retombent pas.Mettre dans un plat en verre ou un moule.Cuisson 20mn.Plantez le bout d'un couteau afin de savoir si il est cuit Attention c'est un gâteau qui ne se démoule pas Il faut découper les parts dans le moule et prendre , une pelle à gâteau pour pouvoir sortir les morceaux que vous aurez découpé . Servir celui -ci avec une crème anglaise ou autre crème ST Honoré. |
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Dim 24 Avr 2011 - 8:07 | |
| Eh bien, voilà une recette qui n'est pas pour moi... Je déteste la crème de marron (en fait, le marron sous toutes ses formes), et on n'a pas de beurre à la maison. On a peut-être un ou deux oeufs qui traînent, faudrait ouvrir le frigo... Mais je suis sûre que c'est délicieux... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Mon ardechois Dim 24 Avr 2011 - 10:28 | |
| euh c'est bon mais ce n'est pas ce que je prefere aussi |
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gothicpoete Petite flamme.
Nombre de messages : 113 Age : 61 Localisation : beuvry 62660 Date d'inscription : 25/04/2011
| Sujet: Re: Mon ardechois Mar 26 Avr 2011 - 8:32 | |
| je ne savais pas que tu étais aussi un cordon bleu, | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Mon ardechois Mar 26 Avr 2011 - 12:31 | |
| oui, aussi j'aime cuisiner depuis l'age de 13 ans maman m'a apprise la cuisine lyonnaise bisous mon ami amitie |
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Mer 27 Avr 2011 - 9:21 | |
| Eh bien, pour être très franche, je DÉTESTE cuisiner... De toute manière, je suis ultra difficile et je n'aime quasiment rien. Quand je vivais seule, je grignotais juste. Avec la grande carcasse de mon mari à nourrir depuis dix ans, je m'y suis mise un tout petit peu, mais quelle corvée !!! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Mon ardechois Mer 27 Avr 2011 - 10:58 | |
| alors vous devez etre bcp de femmes rever d'avoir une personne pour faire la cuisine et pourquoi pas en même temps les courses moi je voudrais bien une femme de menage! |
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Mer 27 Avr 2011 - 15:28 | |
| Je suis la pire maîtresse de maison qui existe ! Je n'aime pas faire la cuisine, ni le ménage, ni rien... sauf le repassage. Les courses, c'est un cauchemar ! J'en arrive !!!! | |
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Melany Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Jeu 28 Avr 2011 - 7:57 | |
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Jeu 28 Avr 2011 - 8:18 | |
| C'est ultra sucré, Mélany... Tu devrais aimer... L'aspirateur, je ne peux quasiment pas le passer... Il faut que mon mari soit absent (il ne supporte pas le bruit !), or, il est souvent là, et que notre minette soit dehors aussi parce que ça lui fait peur. Alors, les conditions sont rarement remplies !!!! | |
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Melany Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Jeu 28 Avr 2011 - 11:44 | |
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Jeu 28 Avr 2011 - 14:17 | |
| Ben oui Mélany, je passe le balai le plus souvent. Enfin, j'attends que mon élevage de "moutons" soit suffisamment important !!! La crème de marrons, je crois bien que ça se trouve en conserve ou en tube. Il me semble (mais comme je n'ai jamais aimé, je reste prudente) que c'est de la purée de marrons avec beaucoup de sucre, et peut-être aussi, un peu de matière grasse. Mais ch'uis pas sûre !!! | |
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Melany Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Ven 29 Avr 2011 - 7:52 | |
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Ven 29 Avr 2011 - 8:52 | |
| Très très calorique, Mélany. Comme les marrons glacés... Quoi, tu critiques ma manière de faire le ménage ??? | |
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Melany Flamme du forum.
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Sam 30 Avr 2011 - 8:11 | |
| En fait, je ne peux pas parler de "faire le ménage"... Quand mon mari me dit: "C'est vraiment trop crade cette maison", je fais tout à fond... jusqu'à la fois suivante. Ou alors, il faut que quelqu'un vienne coucher à la maison (ce qui heureusement est très rare !) Et la cuisine... ben, c'est quand j'ai envie. C'est-à-dire pas très souvent !!! | |
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Melany Flamme du forum.
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Lun 2 Mai 2011 - 7:59 | |
| Parfois, avec un soupir désespéré, il passe un coup de balai. Ou un plumeau pour la poussière !!! | |
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Melany Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Lun 2 Mai 2011 - 8:02 | |
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Lun 2 Mai 2011 - 8:46 | |
| Quand il fait la cuisine, c'est riz, pâtes ou patates !!! Alors, le faire venir sur le forum pour expliquer comment faire cuire des pâtes... | |
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Melany Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Lun 2 Mai 2011 - 11:44 | |
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Lun 2 Mai 2011 - 14:51 | |
| Ça, des nouvelles recettes, il ne risque pas d'en avoir... Et pour revenir au sujet de départ, il est comme moi : il n'aime pas le sucré. Par contre, il aime les marrons, mais pas en crème (enfin plutôt les châtaignes, comme on en trouve en Ardèche où il passait ses vacances, enfant). | |
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Melany Flamme du forum.
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Erzy Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois Lun 2 Mai 2011 - 17:00 | |
| Ben, on ne s'est quand même pas mariés que pour ça... | |
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Melany Flamme du forum.
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| Sujet: Re: Mon ardechois | |
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| Mon ardechois | |
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