Omelette garnie de cancoillotte...

Omelette garnie de cancoillotte... (pour 4 personnes.)



Ingrédients:

* 8 oeufs
* 500 grs de cancoillotte
* sel, poivre
* 1 noisette de beurre



Préparation:

* Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle.

* Battre les oeufs et le ajouter dans la poêle, en baissant le feu.

* Saler, poivrer.

* A part, dans une casserole, chauffer la cancoillotte à feu doux, ou au micro-ondes.

* Verser la cancoillotte bien coulante sur les oeufs, préalablement disposés dans un plat.

* Servir bien chaud, accompagnée de salade verte.

qu'est ce que c'est une cancaillotte mustang ?


marie

merci mustang je ne connaissais pas ...je regarderai au supermarché samedi si j'en trouve pour essayer ta recette

bisous

marie

Oki...

Melany a écrit:

Moi, désolée Mustang mais je n'essaierais pas ta recette !

J'aime pas les omelettes ...

Inquiète toi: moi non plus...

Alors toi, t'es trop drôle Mustang !!!

Melany a écrit:

Alors toi, t'es trop drôle Mustang !!!

Vi, c'est pour ça que j'essaie d'en placer...

J'ai entendu parler de la cancoillotte, mais si je fais cette recette, j'en ai pour trois jours à la digérer...

C'est comme plein de choses, Erzy: on supporte...ou pas...

Surtout que moi, question nourriture, il y a tellement de choses que je ne supporte pas...

Les goûts et les couleurs, ca ne se discute pas...

Mais c'est pire pour ceux qui ont des allergies: ca les oblige à regarder en détail la composition de chaque truc...

Ma Maman me dit tout le temps.

"Arrête de me dire ce que tu n'aimes pas. Fais-moi la liste de ce que tu aimes, ça ira plus vite"...

Erzy a écrit:

Ma Maman me dit tout le temps.

"Arrête de me dire ce que tu n'aimes pas. Fais-moi la liste de ce que tu aimes, ça ira plus vite"...

C'est pas toujours plus rapide: suivant le domaine, ca peut amener des contradictions....

Je parlais du domaine gastronomique!

J'ai toujours, dès mon enfance, été horriblement difficile. Et plus les années passent, plus je suis difficile...

Ca aide pas...A force, ça peut amener à ne prendre que des trucs llyophilisés...

Ce dont je rêve depuis longtemps, c'est du jour où on arrivera à ne se nourrir que de pilules...

T'imagines, des pillules marinières, ou une tête de veau sauce cachets???

Eh bien, j'avais plutôt en tête des pilules qui contiendraient tous les éléments dont on a besoin...

C'est à une végétarienne que tu parles de tête de veau????

Ce genre de trucs, c'est peut-être pratique, mais ça ôte tout le plaisir de cuisiner, et de passer à table...

Pis, fallait bien donner des exemples...

Quoique, y'a pire: des arrosages en pastilles...

Ça tombe bien, je déteste cuisiner, et quand je suis à table, je n'ai qu'une idée, en partir...

Par contre, l'arrosage en pastilles... JE SUIS CONTRE !!!!

Beurq Mustang, quelle horreur la tête de veau !

Je ne sais même pas exactement ce que c'est la tête de veau, mais rien que le nom, je m'en vais...

Je m'en vais aussi avec toi, Erzy !!