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 Projet de confiture très spéciale...

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Mustang
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MessageSujet: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptySam 21 Avr 2012 - 10:29




Préparation:15 minutes
Cuisson: 65 minutes


Ingrédients:

* 1 kg de miel de montagne
* 300 grs de gingembre frais


Préparation:

*Éplucher le gingembre, le couper en bâtonnets fins, puis le laver plusieurs fois.

* Déposer le tout dans une casserole, recouvrir d'eau et laisser bouillir 10 minutes.

* Égoutter, recommencer 2 autres fois cette opération pendant 10 minutes et un dernière fois 20 minutes.

* Laisser égoutter une nuit entière.

* Dans une casserole à fond épais, faire bouillir le gingembre égoutté avec le miel pendant 15 minutes.

* Refaire bouillir le lendemain et le surlendemain, toujours pendant 15 minutes.

* Mettre en pots...

Spoiler:
 
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jeancharles
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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptySam 21 Avr 2012 - 11:26

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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptySam 21 Avr 2012 - 12:00

C'est bon, ça ? Embarassed Je n'aime ni le miel ni le gingembre, lol...

Mais merci pour la recette, Mustang, apparement Jean Charles se régale, lol ! Smile

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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptySam 21 Avr 2012 - 12:06

Melany a écrit:

Mais merci pour la recette, Mustang, apparement Jean Charles se régale, lol ! Smile

J'crois qu'j'ai oublier de préciser qu'il y a des "effets secondaires"... Projet de confiture très spéciale... 415486
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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptySam 21 Avr 2012 - 12:09

Comme ?

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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptySam 21 Avr 2012 - 12:14

Ca peut remplacer les gélules bleues... Projet de confiture très spéciale... 971844
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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptyDim 22 Avr 2012 - 9:36

Des réactions secondaires très dommageables pour les douces innocentes dans votre genre, petite fille... Embarassed

Ceci dit, pour que le gingembre fasse l'effet escompté, faudrait l'avaler au kilo ! Tout est dans la tête. (brave petite tête...). Projet de confiture très spéciale... 971844
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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptyDim 22 Avr 2012 - 10:04

oui Projet de confiture très spéciale... 728876
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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptyDim 22 Avr 2012 - 22:49

Vaut mieux cette "confiture", qu'avoir un trait tiré au milieu du front... lol!

Bon app', JC... Smile
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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptyLun 23 Avr 2012 - 18:53

Je viens de comprendre en lisant ton spoiler, Mustang... Rolling Eyes

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MessageSujet: Re: Projet de confiture très spéciale...   Projet de confiture très spéciale... EmptyLun 23 Avr 2012 - 22:20

C'est ce qu'on appelle "curiosité féminine"... lol! lol! lol!
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